Platform minuman tradisional Sulfun, yang merencanakan dan membuat minuman dan makanan Korea, mengumumkan peluncuran menu eksklusif Bandara Gimpo 'Curfew Time'.

'Curfew Time' adalah koktail fusi yang memadukan minuman tradisional dengan jeruk dan yuzu, dan dihiasi dengan hiasan emas yang mewah. Koktail ini dihiasi dengan meringue yang disusun dengan halus oleh bartender profesional. Koktail ini disajikan dalam wadah yang terbuat dari logam kuningan tradisional Korea buatan pengrajin Lee Hyung-geun, yang merupakan aset budaya takbenda negara, sehingga memungkinkan Anda untuk mengalami budaya tradisional Korea kelas atas.

Sulfun berencana untuk mengubah minuman dasar setiap musim, memberikan kesempatan bagi pelanggan domestik dan asing untuk mengalami berbagai minuman tradisional. Untuk minggu peluncuran pertama, mereka berencana menggunakan minuman istana Changdeokgung yang dibuat bersama dengan Administrasi Warisan Budaya. Selain itu, mereka berencana untuk meluncurkan piring pasangan dengan puding. Puding yang lembut dan manis selaras dengan aroma minuman tradisional 'Curfew Time', memungkinkan Anda untuk menikmati harmoni budaya minuman Timur dan Barat.

Nama 'Curfew Time' berasal dari batasan waktu pendaratan dan lepas landas pesawat malam hari di bandara. Nama ini mencerminkan sistem pembatasan pendaratan dan lepas landas pesawat pada malam hari untuk mengurangi kebisingan pesawat bagi penduduk di sekitar bandara. Sulfun menekankan identitas khusus yang hanya dapat ditemukan di lounge bar Bandara Gimpo dengan nama ini, dan bertekad untuk menjadi koktail K-fusion global. Selain itu, ini juga merupakan pesan untuk memberikan pelanggan waktu yang nyaman sehingga mereka dapat menikmati kesenangan bepergian setelah jam malam berakhir.

Lee Soo-jin, CEO Sulfun, mengatakan, “Curfew Time adalah hasil dari menghidupkan kembali produk tradisional dan budaya kuliner unik para pengrajin menjadi produk yang trendi dan modern. Kami berencana untuk memperkenalkan budaya tradisional Korea kelas atas melalui bandara.” Dia menambahkan, “Melalui koktail fusi kelas atas, kami akan menanamkan kesadaran positif tentang minuman tradisional di benak pelanggan dan menjadikannya koktail perwakilan Korea, melampaui Bandara Gimpo.”

Kim Ji-eun, yang berpartisipasi dalam pencicipan produk sebelum peluncuran, berkomentar, “Curfew Time tampak mewah dari wadah yang terbuat dari logam kuningan hingga harmonisasi antara minuman tradisional dan jeruk dan yuzu. Ini adalah koktail khusus yang memuaskan kelima indra dengan emas dan meringue. Saya rasa ini akan menjadi koktail yang akan memberikan awal yang segar bagi wisatawan dan menghibur tubuh yang lelah bagi para pebisnis.”

Sementara itu, Sulfun telah membuka 'Lounge by Sulfun' di terminal domestik Bandara Gimpo, menawarkan berbagai minuman Korea, termasuk minuman tradisional. Lounge ini dirancang sebagai ruang di mana Anda dapat bersantai dan menikmati perjalanan Anda di bandara dengan interior yang mewah dan berbagai pilihan minuman. Terutama, selain minuman tradisional Korea, mereka juga menawarkan minuman seperti highball, minuman tanpa alkohol, dan makanan ringan yang unik seperti rumput laut dan rumput laut, yang juga tersedia untuk pembelian terpisah.

Situs web:http://sulfun.com

※ Artikel ini adalah artikel yang disusun lebih rapi berdasarkan siaran pers perusahaan.